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Miracle K-Food,
한국의 진심어린 맛을 만나보세요.

김치

김치

김치는 한국을 대표하는 전통 발효 식품으로, 주로 배추나 무를 고춧가루, 마늘, 생강, 젓갈 등과 함께 버무려 만들어집니다.

김치는 풍부한 영양소와 유산균이 함유된 건강식품으로, 세계적으로도 사랑받고 있는 K-푸드입니다.

한국에는 지역과 계절에 따라 다양한 종류의 김치가 있으며, 김장을 통해 가족과 이웃이 함께 나누는 공동체 문화도 함께 이어지고 있습니다.

김치는 단순한 음식이 아닌, 한국인의 삶과 정서를 담은 소중한 유산입니다.

딸기

딸기

한국산 딸기는 크고 윤기 있는 외형, 달콤한 맛과 향, 풍부한 과즙 등 높은 품질로 유명합니다.

한국은 딸기 재배에 매우 적합한 기후와 토양 덕분에 일찍부터 딸기 농사를 발전시켜 왔고, 현재는 기술의 발전으로 연중 생산이 가능합니다.

설향, 죽향, 금향, 비타베리, 킹스베리 등 여러 품종이 지속적으로 개발되어 K-딸기는 세계적인 프리미엄 과일로 인정받고 있습니다.

두부

두부

두부는 콩을 갈아 응고시켜 만든 전통 식재료이자 대표적인 식물성 고단백 식품으로 각광받고 있습니다.

순두부, 부침두부 등 다양한 제형으로 두부김치, 두부전골, 순두부찌개 등 대부분의 한식 요리에 빠질 수 없는 재료입니다.

현재 한국 두부는 특유의 담백한 맛과 식감으로 전통식품이자 현대인의 웰빙 식품으로도 사랑받고 있습니다.

감

감은 가을철을 대표하는 한국의 전통 과일으로 딸기, 포도와 함께 각국에 수출되고 있습니다.

단감, 연시, 반시 등 여러 종류가 있으며 자연스러운 단맛과 부드러운 식감이 특징입니다.

신선감뿐만 아니라 곶감, 건시 등 다양한 감가공제품 또한 건강한 간식으로서 인지도를 쌓아가고 있습니다.

음료

음료

한국의 음료는 수정과, 식혜 등 전통음료부터 탄산음료, 과일음료 등에 이르기까지 다양한 맛과 매력을 지닌 제품들이 있습니다.

한국형 편의점에서만 접할 수 있던 파우치 음료와 얼음컵의 조화는 현재 문화적 아이콘이자 전세계적인 트렌드로 거듭났습니다.

최근에는 전세계적으로 웰빙 라이프스타일이 주목 받으며 제로슈가 열풍을 반영한 저당음료 또한 다양한 제품이 출시되고 있습니다.

포도

포도

한국산 포도는 캠벨, 거봉, 홍주씨들리스, 샤인머스캣 등 다양한 품종이 있으며 프리미엄 K-과일로 인식되고 있습니다.

특히 샤인머스캣 품종은 달콤한 맛과 함께 씨가 없어 먹기 편하다는 평으로 해외에서 성공을 거둔 대표적인 품목으로 꼽힙니다.

소스류

소스류

한국 소스는 특유의 풍부한 풍미로 한식의 깊이를 더해주는 역할을 하고 있습니다.

대표적인 소스는 간장, 된장, 고추장 등이 있으며 이들은 콩, 고추 등 다양한 재료를 사용해 발효 과정을 거쳐 오랜 시간 정성을 들여 만들어집니다.

이 외에도 쌈장, 떡볶이소스, 저당/저지방소스 등 다양한 형태의 제품들이 각국으로 수출되며 한국의 맛을 세계로 넓혀가고 있습니다.

사과

사과

한국산 사과는 선명한 색깔, 아삭한 식감, 풍부한 과즙 및 당도 등의 특징으로 세계적으로 인정받고 있습니다.

경북, 충북, 강원도 등 여러 지방에서 홍로, 부사 등 여러 품종이 재배되고 있으며, 명절 선물용으로도 적합한 과일입니다.

생으로 먹을 뿐만 아니라 주스, 디저트 등 다양하게 사용하기 좋으며 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 소화 개선에 도움이 됩니다.

인삼

인삼

한국의 인삼(홍삼)은 오랜 역사와 전통을 자랑하며 세계적으로 그 효능을 인정받고 있는 건강 식품입니다.

특히 인도네시아에서 한국은 '인삼의 나라'라고 불릴 정도로 한국 인삼에 대한 인지도와 선호도가 매우 높습니다.

현재 뿌리삼뿐만 아니라 차, 병음료, 액상스틱, 젤리 등 다양한 제품이 출시되어 입지를 더욱 넓히고 있습니다.

떡볶이

떡볶이

떡볶이는 대표적인 쌀가공제품이자 남녀노소 모두에게 사랑받는 대표적인 K-간식입니다.

쫄깃한 떡, 매콤달콤한 고추장 소스의 조화와 함께 중독성 있는 맛으로 로제, 간장 등 다양한 레시피가 존재하며 MZ세대의 사랑을 받고 있습니다.

현재 한국산 떡볶이떡, 양념, 컵떡볶이, HMR 밀키트는 물론 다양한 분식 프랜차이즈의 진출과 함께 어디서나 한국의 떡볶이를 쉽게 접할 수 있습니다.

더불어 떡볶이 외에도 쌀음료, 가공밥, 떡국떡 등 다양한 쌀가공제품이 각국으로 수출되고 있습니다.

전통주

전통주

한국의 전통주는 깊은 맛과 문화적 가치를 지닌 대표 품목으로, 한국 식문화에서도 중요한 부분을 차지합니다.

막걸리는 대표적인 한국 전통주로, 쌀을 발효시켜 만들어 좋은 식감으로 유명하며 최근에는 바나나, 밤, 딸기 등 젊은 소비자들의 입맛에 맞춘 제품 또한 다양하게 갖추어져 있습니다.

쌀증류주는 특유의 풍미로 페어링, 칵테일 등에도 적합한 프리미엄 제품으로 인식되어 미래 유망 품목으로 손꼽히고 있습니다.

과자

과자

한국의 과자는 다양한 맛과 매력적인 패키징으로 전세계 소비자들에게 사랑받고 있습니다.

최근 K-POP 스타와 캐릭터가 한국 스낵을 즐기는 모습이 미디어에 자주 노출됨에 따라, K-푸드 문화에 대한 관심과 함께 초콜릿, 비스킷, 쿠키, 캔디류, 전통과자 등의 인기 또한 상승세입니다.

유자차

유자차

유자차는 한국의 차류 중 하나로, 유자 과육을 설탕이나 꿀과 함께 절여 만든 청을 뜻합니다.

뜨거운 물에 우려 마시는 전통적인 방식은 물론, 냉침차/디저트/칵테일 등 다양한 레시피에 사용이 가능합니다.

상큼하고 달콤한 맛뿐만 아니라, 풍부한 비타민 C로 감기 예방, 피로 회복, 면역력 강화에 도움이 됩니다.

배

한국산 배는 크고 아삭하며, 선명한 노란 빛깔과 달콤한 맛, 아삭아삭한 식감으로 널리 알려져 있습니다.

경북, 충남 등 등지에서 주로 재배되며 신고배는 한국에서 가장 널리 재배되는 품종으로 여러 국가에 수출되고 있습니다.

생으로 먹을 뿐만 아니라 불고기, 배숙 등 한식 요리 재료로도 사용하기 좋으며 수분 함량이 높고 소화 촉진에 도움이 되는 과일로 알려져 있습니다.

버섯

버섯

버섯은 자연의 풍미와 영양을 그대로 담은 건강한 식재료로, 저지방·고단백 식품으로 웰빙 트렌드에도 적합합니다.

새송이버섯, 팽이버섯, 표고버섯 등이 대표적인 품종으로 다양한 요리에 활용이 가능합니다.

식이섬유, 비타민 D, 항산화 성분이 풍부할 뿐만 아니라 뛰어난 식감과 맛으로 전세계에서 주목받는 신선식품으로 거듭나고 있습니다.

라면

라면

한국 라면은 간편한 조리 방법과 풍부한 맛으로 전 세계에서 사랑받는 대표적인 한국식품 중 하나입니다.

컵라면, 봉지라면, 순한 국물라면, 매운 볶음라면, 김치찌개라면 등 다양한 맛과 패키징으로 아시아를 넘어 전세계에서 남녀노소 모두에게 인정받고 있습니다.

라면은 현재 글로벌 OTT를 주축으로 한 한류 열풍과 함께 국민 간편식에서 글로벌 K-FOOD로 거듭나고 있습니다.

커피조제품

커피조제품

커피조제품은 커피를 원료로 하여 다양한 성분을 더해 가공한 제품을 말합니다.

인스턴트커피부터 RTD (Ready-to-Drink) 제품까지, 한국의 커피 문화는 전 세계적으로 확산되고 있습니다.

한국의 커피크리머와 인스턴트 믹스커피제품은 높은 품질로 B2B/B2C 양쪽에서 수요가 높습니다.

김/어묵

김/어묵

김, 어묵, 미역, 참치캔 등 다양한 수산제품 또한 해외 각국에 수출되며 K-Seafood의 우수한 품질을 인식하고 구매하는 소비자들이 점점 증가하고 있습니다.

특히 김은 대표적인 수산제품으로 건조김, 조미김, 김스낵 모두 건강한 간식이자 다양한 활용이 가능한 식재료로서 전세계 수출 1위를 달성했습니다.

간장게장, 젓갈 등 HMR 가공품 또한 한류 및 한식의 인기와 함께 소비자들의 관심을 받고 있는 유망품목입니다.

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